【ご案内】東米商流通研修会・商談会・基調講演開催

平素は当組合の各種事業にご理解とご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

この度、第4回流通研修会・商談会・ブレンド米の基調講演を2026年1月18日に開催いたします。

「お米の未来について」を知ることができる機会となっています。

【研修会】では「お米の未来」について農水省、生産・流通・販売など多様な立場から最新の視点をご紹介。

また【商談会】では、全国の生産者さんと繋がることができ、【基調講演】では、ブレンド米の可能性について専門家の皆様から講話いただく機会となっております。

これらすべてを同時開催する、またとない機会です。今後の商売や店舗運営に役立つ内容となっておりますので、組合員の皆様はぜひご参加ください。

概要

日程：令和8年1月18日（日）
時間：10:00～16:30　
＜研修会＞10:00～11:35
＜商談会＞10:00～16:30
＜基調講演＞14:00～15:55
場所：ＪＰタワーホール＆カンファレンス　
東京都千代田区丸の内二丁目 7 番 2 号ＫＩＴＴＥ 4 階
https://www.jptower-hall.jp/
参加費：無料（組合員の皆様限定）
※昼食はブッフェもご利用いただけます。

内容

【流通研修会　10:00～11:35】
※詳細は別資料をご確認ください

・第1部講演「米の流通・消費の動向」　
農林水産省農産局穀物課　米麦流通加工対策室長　小川　英伸氏

・第2部講演「産地が、流通業者に伝えたいこと」　
(株)ファームフレッシュヤマザキ取締役　山嵜哲志氏

・第3部講演「企業が産地、流通業者に伝えたいこと」
(株)ヤマタネ会長　全米販　理事長　　山﨑　元裕氏

【商談会　10:00～16:30】
全国の生産者様がご参加　
※詳細は別途近日になりましたらご案内します。

【ブレンド米基調講演　14:00～15:55】
〇登壇者
・日本人初イタリア称号マエストロ保持者　横山千尋氏　
・ミシュラン受賞経験者こだわりの熟成鮨万白山洸（あきら）氏
・帝国ホテルのなだ万出身神楽坂祇園料理長　加藤道久氏　
・お米好き農林水産省大臣官房広報評価課広報室　松本純子
・米料理研究家しらいのりこ　
・農山村地域経済研究所楠本雅弘氏
・株式会社隅田屋商店　片山真一氏
・有限会社小池精米店　小池　理雄氏